Gezegenimizdeki en sağlıklı gıdalar arasında sayılan ‘Chia’ tohumu ile henüz tanışmadınız mı? Bu tohumlar vücut ve beyin sağlığı için önemli faydalı etkileri olan besleyici gıdalar ile doludur. Chia, bir nane ailesi olan Salvia Hispanica adlı bitkiden Güney Amerika’da elde edilen küçük siyah renkli tohumlardır. Geçmiş zamanlarda Aztekler ve Mayalar için önemli bir besin kaynağı olduğu internette araştırdığınızda karşınıza çıkacaktır.Onlar bu bitkiyi sağladığı uzun süreli enerji yeteneği sebebiyle “Güç” anlamına gelen Maya kelimesi “Chia” ile isimlendirmişlerdir.Chia tohumu ile Boston’dayken tanışan cocobolinho; sütten daha fazla kalsiyum, somon balığından daha fazla Omega-3, ıspanaktan daha fazla demir ve yeşil çaydan daha fazla antioksidan içeren bu besinle herkesin tanışması gerektiğine inanıyor:) . Bu özellikleriyle chia tohumu bağışıklık sistemini güçlendiriyor, metabolizmayı hızlandırıyor,kan şekerini düzenliyor, kolesterole, tansiyona iyi geliyor, bağırsakları temizliyor, enerji veriyor, günlük lif ihtiyacını karşılıyor. Devamı için tıklayın..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder